O2 Lounge by Genesis

Луис родом из живописной провинции в Португалии, где местные традиции и национальный колорит с раннего возраста привили ему интерес к кулинарному мастерству. «Когда я готовлю новое блюдо, я всегда нахожусь в поисках его уникальной истории с уважением к каждому ингредиенту и локальным гастрономическим особенностям», - говорит Луис. После четырех лет успешного обучения кондитерскому делу, Луис прошел стажировки в Нидерландах и Испании в ресторанах, удостоенных звезд Мишлен. Приобретенный бесценный опыт и авторское видение привнесли значительный вклад в дальнейшее развитие его карьеры.