ГлавнаяМеню
O2 Lounge by Genesis
Японская кухня
ЗАКУСКИ
Мисо суп
- 400₽
250 г
Салат из морских водорослей
- 600₽
Соевые бобы эдамаме
- 450₽
100г
Лосось татаки
- 800₽
Лосось, соус Юдзу, 105г
Морской гребешок татаки
- 1600₽
гребешок, соус Юдзу, 120г
Зеленый салат
- 1000₽
Киноа, огурец, шпинат, фенхель, яблоко
Буррата
- 1500₽
Свежие томаты, арбуз, фисташки, базиликовое масло
Крабовый салат
- 2700₽
Спаржа, томаты, авокадо, заправка юдзу
АССОРТИ
Суши Мориавасе
- 5000₽
По 1 шт.: cпинка тунца, лосось, отварная креветка, желтохвост, морской гребешок, угорь, гункан лосось, гункан морской гребешок, гункан желтохвост, 204г
Роллы на компанию
- 4900₽
Роллы калифорния, филадельфия, сакура ролл, караши магуро маки, техас маки
СУШИ
СПИНКА ТУНЦА
- 1750
30/30г
ЖЕЛТОХВОСТ
- 1500
30/30г
КОПЧЕНЫЙ УГОРЬ
- 1200
40/30г
ЛОСОСЬ
- 800
30/30г
КРЕВЕТКА
- 800
2 pcs./ 30г
САШИМИ
Спинка тунца
- 2800
45/50г
Желтохвост
- 2500
45/50г
Копченый угорь
- 1200
60/50г
Лосось
- 1100
45/50г
Креветка
- 1500
45/50г
РОЛЛЫ
Филадельфия маки
- 100₽
Лосось и сливочный сыр, 160г | 5шт.
Калифорния маки
- 2100₽
Краб, авокадо, тобико, 180г | 8шт
Авокадо и клубника маки
- 1800₽
Краб, авокадо, клубника 210г | 8шт
Караши магуро маки
- 2100₽
Острый с тунцом, 140г | 6шт
Караши сяке маки
- 800₽
Острый с лососем, 140г | 6шт
Сакура маки
- 1300₽
Сливочный сыр, лосось, копченый угорь, 190г | 8шт
Радуга маки
- 2100₽
Лосось, тунец, копченый угорь, отварная креветка, 200г | 8шт
Унаги маки
- 1400₽
Копченый угорь, лосось, 180г | 8шт
O2 ролл
- 1800₽
Лосось, угорь, креветка отварная, морской гребешок, икра летучей рыбы, 190г | 6 шт
Филадельфия кайсо
- 1400₽
Лосось, сливочный сыр, водоросли кайсо, 210г | 8шт
Сейджи маки
- 1600₽
Ролл из лосося, тигровой креветки и копченого угря, 175г | 5шт
ТЕКСАС МАКИ
- 1500
Острый желохвост, 6шт
ДЕСЕРТЫ
Мочи
- 500₽
Ассорти японского мороженого, 35г | 1шт
Цитрусовый чизкейк
- 900₽
Чизкейк без выпечки, шоколадный крамбл, засахаренные цитрусы, 100г
Торт Ритц-Карлтон
- 950₽
Фирменный насыщенный шоколадный торт с ликером Гран Марниер, 150г
ОСНОВНЫЕ
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
- 2400
Зеленая спаржа, сливочный шпинат, соус Бер-блан с черным чесноком
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
- 2600
Картофельное пюре, морковь конфи, зеленый горошек и хрустящий лук
ПАСТА ФЕТTУЧИНИ
- 1900
Белые грибы, зеленая спаржа, сыр пармезан, базиликовое масло
Меню напитков
ШАМПАНСКОЕ по бокалам (150 мл)
Brut Reserve, Pol Roger
- 3400₽
CHAMPAGNE, FRANCE
Cuvee Alexandre Premier Cru, Soutiran
- 4000₽
CHAMPAGNE, FRANCE
Rose Grand Cru, Soutiran
- 5500₽
CHAMPAGNE, FRANCE
Blanc De Blancs, Pol Roger
- 7000₽
CHAMPAGNE, FRANCE
ИГРИСТЫЕ ВИНА по бокалам (150 мл)
Cava Brut Gran Reserva,
- 1200₽
CAMPO VIEHO, SPAIN
Prosecco Brut, Casa Defra
- 1200₽
VENETO, ITALY
БЕЛЫЕ ВИНА по бокалам (150 мл)
Gazela Mare, Quinta de Azevedo
- 750₽
VINHO VERDE, PORTUGAL
Chardonnay Le Grand Noir
- 1000₽
JEAN D'ALIBERT, LANGUEDOC, FRANCE
Sauvignon Blanc Paddle Creek
- 1300₽
MARLOBOROUGH, NEW ZEALAND
Riesling Urban
- 1500₽
NIK WEIS, MOZEL, GERMANY
Pinot Grigio Priara
- 1200₽
PRADIO, FRIULI GRAVE, ITALY
Gavi Premium Estate
- 1300₽
CANTI, PIEDMONTE, ITALY
Petit Chablis, Frederic Gueguen
- 2000₽
BOURGOGNE, FRANCE
КРАСНЫЕ ВИНА по бокалам (150 мл)
Primitivo Primasole, Cielo, Puglia, Italy
- 1000₽
Pinot Noir Le Grand Noir, Jean D'Alibert, Languedoc, France
- 1000₽
Shiraz Camden Park, Byrne Vineyards, South Australia
- 1000₽
Cabernet Sauvignon Bicicleta, Cono Sur, Rapel, Chile
- 1000₽
Ginestet Medoc, Bordeaux, France
- 1100₽
Chianti Colli Senesi, Fattoria Del Cerro, Toscana, Italy
- 1600₽
Malbec Felino, Vina Cobos, Mendoza, Argentina
- 2500₽
O2 ВИНТАЖ
Южный Хайбол
- 1000₽
Джин The Botanist, настоянный на листьях лайма, ликер личи, лимонный кордиал, ревневый биттер, тоник
Игристое Настроение
- 1100₽
Виски Dewar's White Label, настоянный на клубнике, херес Oloroso, персиковый ликер, лимонный кордиал, тоник
Ромашковый Олд Фешн
- 900₽
Виски Auchentoshan American Oak, домашний ромашковый кордиал
Mартини Фиеро-Тоник
- 700₽
Вермут Martini Fiero, тоник
Красная Фурия
- 1100₽
Бренди Torres 10, ликер Solerno Blood Orange, персиковый,
вишневый и лаймовый соки, кокосовый сироп
Грэй Гус Физз
- 1100₽
Водка Grey Goose, персиковый ликер, грейпфрутовый сок, тоник
Убунту
- 1200₽
Коньяк Remy Martin VS, ликер Cointreau,
пюре из маракуйи, лимонный сок, сахарный сироп
Куантро Физз
- 1000₽
Ликер Cointreau, лимонный сок, пюре на Ваш выбор, содовая
Московский Слинг
- 1000₽
Polugar №4, ягодный ликер Beluga Hunting,
травяной ликер Beluga Hunting, персиковый сок,
лаймовый сок, медовый сироп
Земляничная Роса
- 1100₽
Виски Monkey Shoulder, земляника,
лимонный сок, сахарный сироп, белок, биттеры
Красный Октябрь
- 850₽
Водка Onegin, сладкий вермут, малиновое пюре,
лимонный сок, сироп из шишек,
осветленный с помощью молока, содовая
Макаллан Сауэр
- 1200₽
Виски The Macallan 12 Triple Matured Cask,
ликер St. Germain, лимонный сок, сахарный сироп, белок
Куантро Кайпиринья
- 800₽
Ликер Cointreau, лаймовый сок, сахарный сироп
Сакура
- 1000₽
Джин Roku, миндальный кордиал, тоник
Бомбей Брамбл-Тоник
- 1000₽
Джин Bombay Bramble, тоник
ВЕЧНОЕ
Сухой Мартини
- 1300₽
Джин The Botanist, сухой вермут, биттеры
Сазерак
- 1200₽
Коньяк Remy Martin VS, абсент, сахар, биттеры
Белая Леди
- 1200₽
Джин The Botanist, ликер Cointreau, лаймовый сок
Коктейль Ритц
- 1500₽
Коньяк Remy Martin VS, ликер Cointreau,
ликер мараскино, лаймовый сок, шампанское
Сайдкар
- 1100₽
Коньяк Remy Martin VS, ликер Cointreau, лимонный сок
Негрони
- 1000₽
Джин Bombay Sapphire, вермут Martini Rosso,
биттер Martini Riserva
Бумажный Самолет
- 1300₽
Виски Maker`s Mark, амаро, итальянский аперитив,
лимонный сок
Московский Мул
- 1000₽
Водка Beluga Noble, имбирный сироп, лаймовый сок, содовая
ПИВО разливное
Хамовники Венское (400 мл)
- 650₽
Krombacher Pils (400 мл)
- 750₽
Affligem Blonde (400 мл)
- 750₽
ПИВО бутылочное
Heineken (330 мл)
- 750₽
Хамовники Безалкогольное (470 мл)
- 650₽
Brewdog Punk Ipa (330 мл)
- 850₽
Guinness Original (450 мл)
- 850₽

Морепродукты и не только
Отправьтесь в гастрономическое путешествие в мир изысканной кухни из морепродуктов. Живые крабы, суши по авторским рецептам японского Шеф-повара Сейджи, икра и разнообразие местных закусок удивят даже самых взыскательных гурманов. Кроме того, меню ресторана было разработано таким образом, чтобы включить в себя популярные блюда международной кухни, деликатесы из нежнейшего мяса и отменные десерты от Шеф-кондитера, что гарантирует выдающийся гастрономический опыт гостям со всего мира.

Авторские коктейли
O2 Lounge by Genesis предлагает широкий выбор авторских и революционных для Москвы коктейлей. Миксологи создают свои шедевры на основе большого выбора премиальных напитков и ингредиентов, приготовленных по домашним рецептам, чтобы отразить традиционную для России богатую палитру вкусов - например, настойка «Русские горькие» со специями и травами, джин, насыщенный смесью листового чая «Русский караван», розмариновый мед и многое другое. Другие компоненты, такие как настойка из трюфелей или позолоченные листья, добавляют изюминку классическим коктейлям, вдохновленным эпохой Российской Империи.